しーまブログ 釣りに行きたい。 けど、行かれへん。
2011年08月04日
水煮。
続きまして、、、
ヒメフエダイのアクアパッツァに挑戦。
オリーブオイルでニンニクを炒めて、魚を両面焼く。
焼き色が付いたら
アサリを投入。
酒と塩コショウを振って 水入れて
フタ。
そのまま煮たら
かーんせーい (´∀｀)
(@益@ .:;)ﾅﾝﾀﾞﾄ！？
と、、、怒られそうですね。
本当は、白ワインとか トマトとか オリーブとか なんか葉っぱとか 入れるみたいです。。。
でもそんなモノ この家に有るわけが無いわけで、唯一 冷蔵庫にあった アサリありきで 調理開始してみました。
でもね
メチャンコいいニオイ！
そして、ドサンコ旨い！
ヴォーノーーー！！！！！
すごく簡単なのに すごく美味しいこの料理。
ネバリやフエフキ系の白身には、テッパンだなこりゃ。
ヒメフエダイのアクアパッツァに挑戦。
オリーブオイルでニンニクを炒めて、魚を両面焼く。
焼き色が付いたら
アサリを投入。
酒と塩コショウを振って 水入れて
フタ。
そのまま煮たら
かーんせーい (´∀｀)
(@益@ .:;)ﾅﾝﾀﾞﾄ！？
と、、、怒られそうですね。
本当は、白ワインとか トマトとか オリーブとか なんか葉っぱとか 入れるみたいです。。。
でもそんなモノ この家に有るわけが無いわけで、唯一 冷蔵庫にあった アサリありきで 調理開始してみました。
でもね
メチャンコいいニオイ！
そして、ドサンコ旨い！
ヴォーノーーー！！！！！
すごく簡単なのに すごく美味しいこの料理。
ネバリやフエフキ系の白身には、テッパンだなこりゃ。
 シマノ(SHIMANO) コア R ファ... |
Posted by もりじ at 17:38│Comments(4)
│アマミショラン（シーフード）
この記事へのコメント
ちょいと…
セレブリティーな料理してんじゃん！
食べに行くから『準備』しといてよ！！
セレブリティーな料理してんじゃん！
食べに行くから『準備』しといてよ！！
Posted by ぴろ at 2011年08月04日 23:17
＞ぴろ
磯師会の伊達男だからなのさ、お嬢さん。
アサリは買っておくから、赤魚は自前ね。
もう、こんなの釣れる気がしないゼ。
磯師会の伊達男だからなのさ、お嬢さん。
アサリは買っておくから、赤魚は自前ね。
もう、こんなの釣れる気がしないゼ。
Posted by もりじ at 2011年08月06日 21:43
磯師会っっ
(￣▽￣；)
Ｋ兄弟のとこでは・・・
(￣▽￣；)
Ｋ兄弟のとこでは・・・
Posted by くわぁ〜まや at 2011年08月08日 16:18
＞くわぁ～まやさん
流浪の一匹狼、、、ウソです。
チンピラ野良犬のアタクシは、ご活躍中の某磯師会の皆様とは面識ございません。
「界」って字を間違えちゃった。
(￣∇￣*)ゞ ｴﾍﾍ
流浪の一匹狼、、、ウソです。
チンピラ野良犬のアタクシは、ご活躍中の某磯師会の皆様とは面識ございません。
「界」って字を間違えちゃった。
(￣∇￣*)ゞ ｴﾍﾍ
Posted by もりじ at 2011年08月09日 14:32
